Brazilia – Cachoerinha

//Brazilia – Cachoerinha

Brazilia – Cachoerinha

30,00 lei120,00 lei

Regiune – High Cerrado, Minas Gerais
Ferma – Cachoeira
Ferma – Danilo Barbosa
Altitudine – 1150 m
Varietate – Red Catuai
Procesare – Natural
Punctaj SCA – 85 puncte
Productie – 2018
Note – ciocolata cu lapte , hazelnut, caramel, corp plin si dulce, aciditate medie.
Certificate – Rainforest Alliance

Cod Produs: N / A Categorie:

Descriere

Tradiția producției de cafea a fost în familia Barbosa încă din secolul al XX-lea. Domnul Barbosa, străbunicul său Elias Barbosa, ia transmis-o bunicului său Claudio Barbosa de Paula și de la el la tatăl său, Jairo Barbosa de Paula, iar acum domnul Barbosa lucrează cu generația sa, fiii lui Vítor Marcelo și Sergio Ricardo. Când spun afacerea de familie, vreau să spun soț, soție, tată, fiu și fiică, toți lucrează împreună, astfel încât biroul este ca o casă mare, în care toată lumea împărtășește același vis, sprijinindu-se reciproc, învățând și mărind împreună. Biroul este situat în Carmo do Paranaíba, Estate din Minas Gerais, unde echipa este compusă din zece persoane care cooperează pentru a livra cea mai bună cafea.

Danilo este proprietarul și managerul; prima lui recoltare a fost în 79/80 culturi. Succesul la determinat să dezvolte activitatea și dezvoltarea zonei explorate, dobândirea de noi ferme și introducerea de noi tehnologii de recoltare. În prezent, producătorul are 490 de hectare de plantație de cafea, care sunt atent asistate de el, de fiul său și de echipa de control al calității. Producătorul este asociat cu cooperativele care, în multe privințe, furnizează informații despre piața de cafea, calitatea și cursurile. În ultimii doi ani, fermierul și-a concentrat nenumărate eforturi asupra îmbunătățirii proceselor de producție și a managementului. Danilo a manifestat întotdeauna îngrijorare pentru mediu și a avut întotdeauna grijă de natură, astăzi adaugă mai mult de 186 de hectare din rezervația naturală. În prezent, planurile au fost executate pentru a certifica proprietățile, pentru a afla mai multe despre modul de păstrare a mediului și pentru a produce o cafea durabilă de 100%.

Livrarea se face prin Urgent Cargus   in maximum 3 zile zile de la plasarea comenzii. Pentru coletele trimise oriunde in tara, costul transportului este de 30 lei. Pentru comenzile mai mari de 300 lei transportul este GRATIS. Livram exclusiv cafea de specialitate proaspat prajita, 100% Arabica.

Informații suplimentare

Greutate N / A

Opinii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Brazilia – Cachoerinha”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *